大家好! 好久沒有寫美食介紹~ 尤其是我在戒澱粉中, 炸豬排飯什麼的, 不能吃啊!
但難得有人請客, 美食不能浪費, 還是乖乖跟著去~
其實我看到Tonkatsu by Ma Maison很多次(畢竟我工作地方就在附近), 但因為價格有點高, 從來沒有去嘗試.
今天就來試試看，Tonkatsu by Ma Maison的炸豬排飯是否值得這個價格!
那一天是週四的晚上, 店內幾乎都滿座,生意非常好! 讓我對他的期待又更高了~
這裡的服務態度很不錯, 只是經過店前就有人招呼, 并很快地帶我們入座.
Tonkatsu by Ma Maison的Menu都很多, 但看清楚後，發現豬肉其實只有兩種，豬里脊 (pork loin)和普通豬肉 (pork fillet)，價格因分量而異.
Menu可以看這裡 –> http://mamaison.com.my/menu/
另外還有是炸蝦配套，炸蝦+炸豬排也有~
很懂得用同一款食物製作各種看起來不同，多樣化Menu的炸豬排店 XD
點餐完畢，就開始研究起桌面上的東西。但是醬汁就有好多類型。
還單點了一個雞翅膀. 之前在名古屋吃過，覺得不錯，不知道這家的味道如何呢？六個小翅膀，價格 RM12.90.
味道偏甜，一個人吃完會覺得膩，帶朋友來分食比較好
推薦度: ⭐⭐⭐
很快滴，我們點的DXまめ豚定食 Dx “Mameton” Set來啦!
這套餐是一個大蝦子+ 三塊炸豬里脊 + 三塊炸普通豬肉 每個套餐都配有味增湯，白飯和醃蘿蔔. 白飯，包菜(高麗菜)任你吃哦!
店內主打:
先來看看DXまめ豚定食完整配套 – RM 53.90
大家有看到上方的醬汁碟嗎？ 非常可愛！ 這是用來配搭炸豬排的醬汁，不喜歡濕淋淋的醬汁，還可以配搭鹽來進食.
接下來，就是跟著指示來倒入醬汁吧! 先從鹽巴開始. 需要自己扭轉容器把鹽結晶磨碎喲。
接下來，倒入帶有辣味的醬汁。 （但一點都不辣哦，大家別怕，敢敢倒，敢敢蘸醬來吃！）
最後是甜味醬汁
把醬汁都安排好後，你以為開吃了嗎？還沒有！你必須先品嘗一道前菜，既是蘿蔔泥加上帶甜味的醋汁。 根據店家說的，這樣可以先refresh~你的嘴巴，讓你更能品嘗出炸豬排的魅力!
好，把前菜蘿蔔泥吃完了，你以為又要開吃了嗎？沒有！因為要給你看看，這蝦子。
那麼大!
為什麽蝦子會那麽大? 不可能吧!這是哥斯拉的朋友?
結果咬了一口，裡面有加了馬鈴薯，蟹柳等的食材，還有蝦肉! 難怪那麼大 （笑）
好吧，我真的要開吃了，但在那之前，請容許我的小助手為炸豬排撒上現磨的芝麻! 店家說，可以增添風味! 的確，再磨芝麻的當下，真的很香。
好，認真的開吃，粘上辣味醬汁，快速咬一口豬里脊…嗯，脆口，不錯! 但本人不喜歡豬里脊的口感，所以只吃了一塊。 炸豬肉塊就比較適合我，吃了兩大塊。
吃飽后的總結:
1. 價格配這個分量是合理.
2. 雞翅膀很不錯!
3. 服務好
4. 包菜 / 高麗菜任添很棒!
5. 醃蘿蔔和蘿蔔泥好好吃
如果突然想吃日式炸豬排，需要飯，菜任添，可以來嘗嘗喲！